ਮਾਚੈ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਕਿਵੇਂ ਦੱਸੀਏ?

ਫਰਕ ਕਰਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ

ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਮੈਚਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਉਲਝਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੀਮਤਾਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਚਾਈਨੀਜ਼ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਸਾਇੰਸਿਜ਼ ਦੇ ਟੀ ਰਿਸਰਚ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਦੇ ਵਿਦਵਾਨਾਂ ਨੇ ਝੇਜਿਆਂਗ ਪ੍ਰਾਂਤ ਤੋਂ ਮੈਚਾ ਉਤਪਾਦ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਇਸੈਂਸ ਵਾਲੀਆਂ 20 ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕੀਤੀ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਚਾ ਉਦਯੋਗ ਵਿਕਸਿਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਯੂਨਿਟ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ 50-800 ਯੂਆਨ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ) ਦਾ ਨਿਰੀਖਣ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਪਾਇਆ। ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਕਲੋਰੋਫਿਲ, ਕੈਫੀਨ, ਥੈਨਾਈਨ, ਅਤੇ VC ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਚੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਮੁੱਲ ਕਈ ਵਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਸ਼ਤ ਦੌਰਾਨ ਛਾਂਦਾਰ ਹੋਣ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਇਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਪਰ ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਾਚਾ ਚਾਹ ਪੌਲੀਫੇਨੌਲ ਅਤੇ ਕੈਟੇਚਿਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹਰੀ ਚਾਹ ਪਾਊਡਰ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਧਾਰਨ ਹਰੀ ਚਾਹ ਤੋਂ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਨਾਮ "ਮੈਚਾ"ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕਣ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਸੁਆਦ ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੰਗ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰਾ ਜਾਂ ਪੀਲਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਮੈਂ ਮੈਚਾ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਰ-ਸ਼ਬਦਾਂ ਦੇ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦਾ ਸਾਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ: ਰੰਗ, ਖੁਸ਼ਬੂ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਛੋਹ।

ਰੰਗ:ਮੈਚਾਪਾਊਡਰ ਪੰਨਾ ਹਰਾ ਜਾਂ ਚਮਕਦਾਰ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੰਗ ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਹ ਸੂਪ ਦਾ ਰੰਗ ਹਰਾ ਜਾਂ ਗੂੜਾ ਹਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;

ਸੁਗੰਧ: ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸੀਵੀਡ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ;

ਸੁਆਦ: ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ, ਉਮਾਮੀ;

ਛੋਹਵੋ: ਕਣ ਵਧੀਆ, ਬਰਾਬਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਹਨਮੈਚਾਉਤਪਾਦ ਜੋ ਸ਼ੁੱਧ ਮਾਚਾ ਪਾਊਡਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਚਿੱਟੇ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਡੇਅਰੀ ਕ੍ਰੀਮਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਖਰੀਦਦੇ ਸਮੇਂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੂਰਵ-ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਮਾਚੀਆ ਦੇ ਸੁਆਦਲੇ ਹੋਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਮਾਚਾ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਪਾਊਡਰ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਹੋਰ ਲਈਜਾਣਕਾਰੀਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ।

ਮੋਬਾਈਲ ਫੋਨ: 86 18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

ਵੀਚੈਟ: 18691558819

ਵਟਸਐਪ: 86 18691558819